Рада, что зашли в гости на канал «Житейский опыт»! Вы любите печенье курабье? В моей семье это любимое лакомство. Немного об истории этой сладости: По легенде рецепт произошёл благодаря одного из кулинаров персидского султана...

Вспоминая 80-е, не могу сказать, что прилавки были пустые. Да, сахар, мясо и сливочное масло были по талонам, но в целом не сказать, что есть было нечего. Например, печенье в магазинах было всегда, и «К чаю», и «Юбилейное», и «Шахматное», частенько «выкидывали» «Овсяное», а к праздникам порой появлялось более дорогое «Суворовское». А еще наш местный хлебокомбинат пёк «Курабье», рассыпчатое песочное печенье в виде цветочка с джемом в серединке. Мы его не особо любили, оно было довольно жирное, сильно крошилось, лично я вообще съедала только серединку...