Это изумительные по вкусу пирожки и на их приготовление стоит потратить время. Для таких пирожков тесто делается на живых дрожжах и молоке. Вкус готовой выпечки шикарный, а ещё она сохраняет свежесть несколько дней, совершенно не теряя мягкости и вкуса. С удовольствием расскажу, как делается такое тесто на живых дрожжах (не сложно) и как правильно, и быстро выпекать пирожки. Как делать тесто на живых дрожжах и молоке - рецепт Понадобится: Делаем тесто Молоко слегка подогреваем, чтобы было тёплое (но не горячее!!)...
Хочу вам рассказать, куда использую сухие и прессованные дрожжи. Обозначу разницу в эффекте от них. Также, я расскажу чем отличается работа с этими разными типами дрожжей.
Для тех, кто в танке. Дрожжи используют в тесто для того, чтобы получить объём...