Где содержится животный белок? Сравнивая насыщенность животным белком разных продуктов, то он содержится в большом количестве молочных продуктах: сырах - 20% белка, твороге - 17% и только затем идут мясо, птица, рыба и яйца. А растительный белок содержится в злаках, бобовых, молочных продуктах, орехах, овощах, фруктах: чечевице и семенах тыквы белка больше, чем в мясе. Можно сочетать зерновые и бобовые продукты: злаки (рис, пшеница) и бобовые (фасоль, соя, чечевица, бобы, горох). При грамотном сочетании можно получить полноценный белок. В сбалансированном питании соотношение животных белков должно составлять 30%, а растительных белков 70%. При нарушении баланса: когда в рационе преобладают животные белки, происходит избыточное образование токсинов в организме человека. Что ведет к снижению иммунитета, образованию опухолей, увеличению веса, к ожирению, избыточному холестерину и росту сердечно-сосудистых заболеваний. Грамотное вегетарианское питание: злаки, бобовые, молочные продукты, орехи, овощи, фрукты, могут обеспечить человека необходимым количеством белка. Этот белок легче усваивается и не содержит токсичных примесей, в отличие от животных белков. Интересная тема, продолжать? Ставьте ❤️ и пишите в комментариях, что усвоили или не усвоили, интересно ваше мнение