Жиры, стероиды и другие примеры липидов Липиды  очень разнообразны как по структуре, так и по функциям. Эти разнообразные соединения, которые составляют семейство липидов, так сгруппированы, потому что они нерастворимы в воде. Они также растворимы в других органических растворителях, таких как эфир, ацетон и другие липиды. Липиды выполняют множество важных функций в живых организмах. Они действуют как химические посредники, служат ценными источниками энергии, обеспечивают изоляцию и являются основными компонентами мембран...

Жирами называют органические соединения, которые состоят из эфиров глицерина и жирных кислот. Еще эти вещества носят название триглицериды. Биохимическое строение концентрированного источника калорий способствует тому, что организм способен самостоятельно производить эти соединения в тканях и многофункциональном органе - печени. Статья ознакомительного характера. Консультируйтесь со специалистом/врачом перед применением рекомендаций! Как расщепляются жиры Цепочка взаимодействий, связанных с расщеплением жировых клеток, начинается с двенадцатиперстной кишки – отдела тонкого кишечника...