Почему нужные жирные кислоты В дополнение к тому, что жирные кислоты являются источником калорийной энергии, жирные кислоты (ЖК) - это то, что каждая клетка вашего тела использует в качестве основы своей жидкой мембраны...

Жиры — это органические соединения, которые являются одним из основных источников энергии для организма. Они относятся к классу липидов и состоят из глицерина и жирных кислот. Жиры выполняют множество важных функций в организме: 1. Энергетическая функция: Жиры являются концентрированным источником энергии — при окислении 1 грамма жира выделяется около 9 ккал энергии. 2. Структурная функция: Жиры входят в состав клеточных мембран, обеспечивая их целостность и функциональность. 3. Защитная функция: Жировая ткань защищает внутренние органы от механических повреждений и потери тепла...