Поговорим о жирах, ЗДОРОВЫХ ЖИРАХ, многие люди боятся употреблять жир, ошибочно думая, что они превращаются в жир, который откладывается в нашем теле. Сразу скажу, что это абсолютно не так! Более того, жир нам необходим для нормальной жизнедеятельности, главное употреблять полезные, а не вредные жиры. Зачем нам жиры? - В жирах много питательных веществ, если мы не будем употреблять полезные жиры, то не усвоятся жирорастворимые витамины (А, D, E, K), а они нам жизненно необходимы - С жирами мы получаем...

По информации онлайн-журнала об энергетике «Энергия+», жиры играют ключевую роль в обеспечении организма энергией, особенно во время длительных нагрузок, и именно из-за этого ценного ресурса в прошлом человечество едва не истребило целые популяции морских гигантов. Человеческий организм черпает энергию преимущественно из двух источников — углеводов и липидов. Углеводы дают быстрый всплеск сил: идеально для коротких интенсивных усилий, таких как рывок за уезжающим транспортом или подъем по лестнице...