Его нельзя ни купить, ни продать, но любой местный житель о нем знает. Речь идет о мантаке, китовом сале. АННА СОРОКИНА От блюда под названием «сало», как правило, не ждешь подвоха, а зря. У северных коренных народов есть довольно странные блюда, если не сказать экстремальные (от копальхена и вовсе можно умереть). Вот и сало на Чукотке не обычное, а китовое. И выглядит довольно экзотически. Что это такое? Китовое сало, или мантак (иногда встречается написание «мактак») - это традиционное блюдо чукчей и эскимосов, коренных народов Чукотки...

Все мы знаем, что киты – это самые большие существа на нашей планете, но насколько хорошо мы знакомы с этими великанами? Возможно, мало кто знает некоторые удивительные и интересные факты о китах. Предлагаем немного отвлечься от повседневных забот и погрузиться в мир океанских гигантов, узнав кое-что новое и непредсказуемое о них. Прежде, чем вы погрузитесь в тайны китовой жизни, рекомендуем посмотреть видео, которое наши гости сняли с катера в Териберке в марте: https://dzen.ru/video/watch/641c24d464ff59751c05ecad Круто они прыгают, правда?) Итак, факты про китов, начнем! Факт 1...