Плоды жимолости становятся пригодными для употребления в пищу гораздо раньше малины, смородины и крыжовника. Ягоды сладко-кислые, чем напоминают голубику. Несмотря на неприхотливость в выращивании, растение не особо востребовано у садоводов. Основная причина этого, возможно, кроется в его старых сортах, урожай от которых получался с низкими вкусовыми качествами: мелкие кислые горчащие плоды. Однако отечественными селекционерами было выведено более сотни сортов жимолости. И по сей день они продолжают...

Жимолость съедобная – ягодная культура, 3 вида которой представляет собой наибольший интерес. К ним относятся: жимолость Турчанинова, съедобная и камчатская. Полезные свойства жимолости съедобной делают это растение ещё более привлекательным для разведения и выращивания. Её ягоды содержат до 9, 4% различных сахаров, но в основном фруктозу и глюкозу; до 4% органических кислот, из которых преобладает яблочная; до 1, 2% пектиновых веществ. Витамины в жимолости съедобной в основном представлены Р-активными...

Многие садоводы выращивают на своих приусадебных участках жимолость. Это неприхотливое растение всегда даёт стабильный урожай.Жимолость-долговечное растение, на одном месте может расти 30-40 лет и более. В Сибири она хорошо переносит суровые зимы без вымерзания побегов даже в малоснежные зимы.Преимущество жимолости перед другими садовыми культурами в том, что она не боится возвратных заморозков во время цветения, когда по ночам температура опускается до минус 5-7 градусов. Жимолость начинает плодоносить...

Жимолость съедобная – самая ранняя и очень полезная ягода, это растение должно иметься в каждом саду. Ягоды жимолости не зря называют кладезем здоровья и долголетия. О лечебных свойствах съедобной жимолости, которая при хорошем уходе может расти многие десятилетия, знают многие садоводы...