Пряности для варенья и джема Варенье и джем согревают в холодные дни. Открыть зимой баночку со сладкими ягодами и намазать на хрустящий кусочек хлеба с маслом - это словно путешествие в детство, когда бабушка угощала домашним вареньем. Чтобы варенье было сладким, ароматным  и с тонкими нотками пряностей - используйте пряные добавки.   Пряные сухие травы для варенья обязательно нужно использовать для консервации ягод, потому что они обладают антибактериальными свойствами. Они являются натуральными консервантами...

Одной из первых ягод на наших участках поспевает жимолость, сейчас как раз пора собирать эту вкусную ягоду . Жимолость так же очень полезная, но к сожалению в свежем виде хранится очень недолго. Многие варят из нее быстрое варенье "пятиминутку". Но мы сегодня предлагаем рецепт вкусного варенья с "изюминкой", который ни кого не оставит равнодушным. Рецепт при этом довольно простой. Попробуйте сварить такое варенье и я уверенна оно станет одним из ваших любимых лакомств. Для начала подготовим...