Одно из самых распространенных и любимых блюд для завтрака в нашей стране — сырники. Небольшие круглые пирожки из творога с добавлением муки и яиц, обжаренные на сковороде. Интересно, что это блюдо некоторые стали называть «творожниками», резонно замечая, что сыра в их составе нет, а есть только творог. Но дело в том, что название блюда довольно старое, из кислого молока делали молодой сыр, очень похожий на наш современный творог, им начиняли ватрушки, пирожки и пироги, также из этого сыра делали сырники...

Вчера купил в Магните творог под их маркой. Очень недорогой, по 36 рублей за пачку 180 грамм. Хотел сырники приготовить, но творог выдал сюрприз, оказался слишком жидким. Пришлось фантазировать и спасать свои инвестиции в такой не очень правильный продукт! Здравствуйте всем! И снова в эфире самый холостой строитель России, умеющий приготовить себе почти всё, что хочется съесть немедленно. Я пельмени люблю. И вареники. И всё мясо, которое в тесто заворачивают и варят. Пирожки люблю с мясом. Чебуреки и беляши...