Маленькие неприятности с кремом для торта бывают. Он вдруг получился жидким, вместо густого((( Что теперь делать? Такое может случиться с разным кремом: белковым, сметанным, масляным, заварным Причины разные, и уже не до них в этот момент. Крем надо срочно спасать, а уж потом разбираться что случилось Не буду писать про специальные загустители, которыми можно поправить дело. Если Вы готовились к такому повороту событий и они лежат у Вас дома и ждут, когда Вы ими воспользуетесь - просто воспользуйтесь ими в соответствии с инструкцией на упаковке...

С вас лайк, с меня супер-простой рецепт торта, который 11 лет не покидает по заказам ТОП-3 в моем Кусочке счастья :) Мой любимый НАЛИВНОЙ медовик. То есть медовик, коржи которого выпекаются бисквитом (и за счет этого экономится очень много времени!). Я пересчитала себестойку этого тортика по текущим ценам (на 18.03.22) и убедилась, что она по прежнему ну очень приятная - 270 руб. за кг. Идеальная начинка для маленьких тортов — простой, недорогой. И для высоких свадебных — очень стабильный. И для 3D — отлично держит форму...