В Корее женьшень — это не просто растение. Это национальное достояние, символ традиций и предмет особой гордости. На протяжении более 2000 лет корейские мастера совершенствовали рецепты настоек на его основе, а лучшие из них хранились в королевских погребах династии Чосон. Сегодня мы раскроем один из таких рецептов — инсамджу, традиционную корейскую настойку на красном женьшене, которую в Корее ценят за глубокий вкус и насыщенный аромат. Вокруг женьшеня существует множество историй. Давайте разберемся в фактах...