К врачам-гастроэнтерологам нашего центра часто обращаются пациенты с вопросами: какая у меня кислотность? Нарушается ли кислотность желудочного сока, если диагностирован гастрит? Как проявляются нарушения кислотности и к чему это может привести? Как проверить кислотность? Как её восстановить? Важно отметить, что нарушения кислотности желудочного сока, прежде всего высокая кислотность, во многих случаях предшествует развитию гастрита. Тогда как низкая кислотность чаще всего является следствием длительно существующего гастрита...

Желудочный сок – это не просто жидкость, плещущаяся в нашем желудке. Это сложная смесь, играющая ключевую роль в процессе пищеварения. Он превращает пищу в легкоусвояемую форму, защищает организм от бактерий и даже влияет на усвоение витаминов. Давайте разберемся в его составе и функциях подробнее. Состав желудочного сока: * Соляная кислота (HCl): создает кислую среду в желудке, необходимую для активации ферментов и уничтожения бактерий. * Ферменты:* * Пепсин: расщепляет белки на более мелкие пептиды...