Что такое чай хельба Желтый чай из Египта правильней будет назвать чайным напитком, так как готовится он не из чайного листа, а из семян пажитника. Да и желтым он называется не из-за его особенностей процесса ферментации, как это принято в классификации чая, а из-за цвета получаемого отвара. Родиной желтого чая считается Египет, однако само растение, из которого готовится напиток, встречается далеко за пределами этой страны. Растение хельба из-за своего повсеместного произрастания имеет множество...

Египет – одна из самых удивительных стран мира. Здесь всё ошеломляет и поражает – от архитектуры и обычаев, до кулинарных традиций. Особенное впечатление производит «смесь» древнейшей истории и современности. Ну а для того, чтобы в полной мере прочувствовать, так сказать – ощутить на вкус атмосферу Египта, начать нужно со знакомства национальной кухней, в котором культура чаепития занимает особое место. Известны любовью к чаю Китай и Япония, но отношение к чаю египтян поражает не меньше. Такое огромное разнообразие сортов чая, способов приготовления и т...