Чай из Хельба
Что такое чай хельба Желтый чай из Египта правильней будет назвать чайным напитком, так как готовится он не из чайного листа, а из семян пажитника. Да и желтым он называется не из-за его особенностей процесса ферментации, как это принято в классификации чая, а из-за цвета получаемого отвара. Родиной желтого чая считается Египет, однако само растение, из которого готовится напиток, встречается далеко за пределами этой страны. Растение хельба из-за своего повсеместного произрастания имеет множество...
Желтый чай. Мало того что желтый.....так еще и разный...
Желтый чай является традиционным тонизирующим, успокаивающим и даже целебным напитком как минимум двух стран. К ним относятся Китай и Египет. Свойства этого удивительного не только цветом напитка объясняются, прежде всего, особенностями мест, где он берет свои корни. В китайском определении Если говорить о китайском варианте желтого чая, то единственным местом произрастания является остров Цзюнь Шань. Это полностью окруженный со всех сторон клочок земли с многочисленными холмами и равнинами, который можно обойти пешком всего за полтора часа...