Желтая кровяная соль (гексацианоферрат(II) калия) Свое тривиальное название получило из-за того, что ранее «жёлтую кровяную соль» получали путём сплавления отходов с боен (в частности, крови) с поташом и железными опилками. В настоящее время в промышленности получают из отработанной массы после очистки газов на газовых заводах. В Российской Федерации широко применяют при производстве продуктов питания, имеет маркировку Е536. Примечательно, что желтую кровяную соль используют так же при изготовлении...