Домашний мармелад — полезное лакомство без консервантов. Рассказываем, как приготовить в домашних условиях мармелад из свежих ягод, сока или варенья с желатином, агар-агаром или пектином. Простые рецепты, советы по выбору загустителя и хранению. Мармелад — это не только вкусное, но и полезное лакомство, которое легко приготовить самостоятельно. В отличие от магазинного, он содержит только натуральные ингредиенты: фруктовые соки, пюре, варенье, а для желирования можно взять желатин, агар-агар или пектин...

Кухня – второй дом женщины. Именно там происходят волшебные действия, на аромат которых слетается вся семья. А ведь на кухне можно найти такие средства, которые не менее волшебным образом превратят вас в красавицу с ухоженным лицом. Состав и свойства Просмотрите состав ваших кремов (особенно дорогих). Практически во всех содержится коллаген. Это и есть чистый желатин (только коллаген в нем содержится природный, гидролизованный). Но он славится не только этим. Его состав богат аминокислотами, важными для нашей кожи: Подготовка Желатин можно купить в обычном магазине...