Коллаген — незаменимый белок в нашем организме. Сможет ли его заменить обычный желатин, получив статус чудо-средства? Разбираемся в этом материале. В погоне за красотой на просторах Интернета можно найти сотни способов омоложения в домашних условиях, прием желатина — один из них. Некоторые бьюти-эксперты утверждают, что желатин можно использовать вместо коллагена для красоты кожи и что он вообще является чуть ли не панацеей от многих проблем со здоровьем. Рассказываем, какую пользу на самом деле несет в себе желатин, чем он отличается от коллагена и как его правильно принимать...

В поисках эффективных средств для сохранения молодости и красоты кожи человек прибегает к самым разнообразным методам. Один из таких методов, который набирает популярность благодаря утверждениям некоторых бьюти-гуру, — использование желатина вместо коллагена. Подобная замена вызывает интерес, так как коллаген является неотъемлемым компонентом здоровой кожи. Но сможет ли желатин заменить его и действительно ли он является чудо-средством? Что такое желатин и как он отличается от коллагена Желатин —...

Мода на коллагеновые добавки и всевозможные напитки с коллагеном пришла к нам из Азии. С тех пор прошло уже как миним лет десять, а она все не спадает, что говорит о том, что пить коллаген оказалось не только модно, но и эффективно. Коллаген же, даже самый крутой и заморский, делают из рыбьих костей или костей животных. И пусть химики и найдут отличие между продаваемым очень задорого коллагеном и обычным желатином, по эффекту же они очень похожи. Желатин пить не намного хлопотнее, чем коллаген: все те же 40-60 минут до еды и все тот же обязательный витамин С впридачу...

И можно ли заменить коллаген желатином? В интернете можно встретить множество вопросов, можно ли заменить коллаген желатином. Желатин стоит гораздо дешевле, но обладает ли он теми же свойствами? Желатин – это не имеющее цвета, вкуса и запаха порошкообразное вещество, получаемое путем частичной денатурации коллагена. Благодаря своим желирующим свойствам, желатин – самый распространенный загуститель на домашней кухне и в производстве пищевых продуктов. Желатин – это промежуточная ступень между нативным (природным) и гидролизированным (порошок) коллагеном...