Жаркое — это сытное и ароматное блюдо, которое можно приготовить различными способами. Одним из самых вкусных и популярных вариантов является жаркое из свинины с картофелем и овощами. Вот простой рецепт, который позволит вам насладиться этим блюдом. Ингредиенты: - 800 г свинины (шея или лопатка) - 4-5 картофелин - 2-3 моркови - 1-2 луковицы - 3-4 зубчика чеснока - 2 ст. ложки растительного масла - 1 стакан бульона или воды - Соль, перец по вкусу - Специи (тимьян, розмарин, паприка) по желанию Приготовление: 1...