Многие хозяйки боятся готовить гуся. Существует стереотип, что это птица капризная: мясо часто получается жестким, как подошва, а кожа подгорает раньше, чем пропечется середина. Скажу честно: я тоже раньше боялась...

Многие знают правило про Н и НН, но на практике всё равно возникают сомнения. Почему мы пишем «жареная рыба», но «жаренная с овощами рыба»? 🤔 На самом деле здесь работает важное правило русского языка, которое часто встречается в заданиях ОГЭ и ЕГЭ...