Русский язык сложен совсем: Где-то одна Н, а где-то НН. Как же нам, братцы, в словах разобраться? Чтобы понять, надо нам постараться. Для начала вспомним, что такое причастие и отглагольное прилагательное. Причастие - самостоятельная часть речи (или особая форма глагола). Отвечает на вопросы какой? что делающий? что сделавший? Образуется от глагола, но имеет окончания прилагательных, т.е. это что-то среднее между глаголом и прилагательным. Мальчик (какой? что делающий), поющий песню. Важно помнить, что существуют действительные и страдательные причастия настоящего и прошедшего времени...

А вы знаете, как правильно писать это слово? Оба варианта верные. Чтобы узнать, когда пишется одна или две «н», нужно определить часть речи слова. Когда перед нами прилагательное — пишем «жареный». Жареная картошечка с холодным молоком — самое вкусное лакомство для меня. А если по контексту употребляется причастие, которое определяет действие над предметом, то пишем слово с двумя «н»...