Нижний Новгород — один из древнейших и красивейших городов России, город, где купеческие улочки соседствуют с башнями-высотками. Крупнейший центр Поволжья сумел сохранить величавую архитектуру старинных зданий и дух дореволюционной эпохи. В 2021 году Нижний Новгород отпраздновал своё 800-летие. Город удобно расположен и почему бы не махнуть сюда в Новогодние праздники? А чтобы вам было интереснее, я сделал подборку из 40 любопытных фактов об этом городе. 1. Нижний Новгород – город-миллионник, расположенный недалеко (по масштабам России) от столицы...

Минтай часто недооценивают, считая его слишком простой рыбой. Но при правильном приготовлении он получается мягким, сочным и отлично впитывает вкус специй и соусов. Особенно удачным считается сочетание с брокколи — нейтральная рыба и слегка свежий вкус овощей хорошо дополняют друг друга, не перегружая блюдо. Запекание в духовке делает рецепт удобным: не нужно постоянно следить за процессом, а продукты сохраняют текстуру и аромат. В результате получается полноценное горячее блюдо, которое подходит и для лёгкого ужина, и для более сбалансированного повседневного рациона...