Изомальт – сравнительно новый, но уже полюбившийся кондитерам продукт. С ним интересно и приятно работать: можно создавать самые невообразимые формы, красить в любые цвета, добавлять элементы декора «внутрь»...

Этот универсальный домашний сахарозаменитель отлично заменит сахар в любом ПП рецепте десерта! Нужна лишь кофемолка и пара минут времени. Используйте его в рецептах в соотношении к сахару 1:2 То есть 50 гр смеси = 100 гр сахара Пропорции: Процесс приготовления Я делаю сразу минимум на 300 гр: Статья о подсластителях (сравнения) Чем больше у вас кофемолка, тем больше можно сделать за раз Время помола зависит от мощности кофемолки У...