Изжога – это ощущение жжения за грудиной и в верхней части живота, т.е. в проекции пищевода. Возникает оно при попадании в пищевод кислого содержимого желудка, а иногда – желчи. В большинстве случаев изжога служит проявлением такого заболевания, как «гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь» или сокращенно «ГЭРБ». ГЭРБ - что это? Чтобы понять суть этой болезни, нужно перевести ее название по частям. «Гастро» от греческого «gaster» – это желудок. «Эзофагеальная» – от «esophagus», которое на греческом, латинском, английском и других языках означает «пищевод»...

Наверняка многие сталкивались с неприятным ощущением жжения в горле и области груди после того, как съели что-то пикантное. В этой статье поговорим об изжоге и продуктах, которые по данным Национального Института Здоровья могут ее вызывать. Что такое изжога? Наша пищеварительная система устроена так, что каждый ее орган выполняет свои функции, имеет свои пищеварительные соки и их кислотность. Например, в нашем желудке кислая среда, а в кишечнике щелочная и чтобы содержимое не смешивалось, в желудочно-кишечном тракте есть мощные круговые мышцы, перекрывающие просветы - сфинктеры...