Изюминка – это лучшее, что может быть в булочке и в человеке. О такой личности говорят с интересом и восхищением, подчеркивая отличие от других. Почему же изюм стал синонимом чего-то необычного, способного произвести незабываемое впечатление? Все дело в том, что именно вяленый виноград добавляет остроту ощущений в привычные блюда. Он делает их особенными, необычными, неповторимыми.  Слово «изюм» тюрского происхождения, дословно означает «сушеный виноград». Его производят и едят во многих регионах мира...

Interfax-Russia.ru – Изюм – отличный перекус и настоящий природный энергетик. Рассказываем, что это за продукт, и как он влияет на здоровье человека. Изюмом называют сушеные ягоды винограда. Этот сухофрукт является частью человеческого рациона уже не одну тысячу лет. По свидетельствам историков, вялить виноград под солнцем, чтобы превратить его в изюм, люди начали еще до нашей эры. Такая методика позволяла запасти урожай на целый год. Изюм был одним из самых популярных продуктов питания в Древнем Египте, Персии и Средиземноморье (Финикии) – в регионах, где хорошо рос виноград...