Дарья Савельева. Нутрициолог, специалист по психологической коррекции веса и пищевого поведения. Эксперт телеканала «Доктор». Автор 4 бестселлеров издательства АСТ.
Всем привет! Открываю популярное нынче направление «Хочу vs Могу». Хочу сделать эту простенькую, но очень полезную рубрику регулярной. Давайте так: витамины, минералы, белки, жиры и углеводы содержатся в любых продуктах – вне зависимости от ценника, сезона и региона. Их не так уж и много – этих крайне необходимых нам нутриентов. Но почему-то считается, что максимальная концентрация содержится только в суперфудах, а суперфуды – это непременно очень дорого. А вот и нет! То, что дорого, мы все...