Что делать, когда у вас случайно скисло молоко? Ну не выкидывать же его. Можно приготовить достаточно простые и вкусные оладьи на кислом молоке. Но если вы думаете что оладьи можно испечь именно тогда, когда молоко случайно скисло, то не так все...
Не спешите выливать прокисшее молоко, приготовьте из него невероятно вкусные оладушки! Они получаются пышные и нежные, пальчики оближешь! Приготовление: Готовим тесто для наших оладьев. 1,5 стакана прокисшего молока чуть подогреваем на плите. Добавляем 2 столовые ложки сахара, щепотку соли, пол чайной ложки соды. Перемешиваем. По сути, прокисшее молоко - это кефир, поэтому можно использовать и его...