В этой статье Вы найдете пять простых и вкусных блюд из мяса. 1. Гуляш из свинины Блюдо, которое в особой рекламе не нуждается. Вкусное и сочное мясо с густой подливой великолепно подходит к любому гарниру: к рису, к гречке, к макаронам...

После дегустации такой закуски магазинной колбасы вам точно не захочется. Сегодня предлагаю приготовить вкусный домашний рулет из свинины, который будет пользоваться особой популярностью на праздничном столе. Беру тонкое сало и делаю надрезы. Солю, натираю паприкой и специями для мяса. Свинину разрезаю, но не прорезаю до конца. Разворачиваю мясо и делаю надрезы. Солю, добавляю специи для мяса и обвиваю. Переворачиваю, солю, добавляю специи, отбиваю немного мясо и натираю его чесноком...