Одно блюдо два названия. Голубцы это свекольный лист, долма это виноградный лист
Долма-голубцы из листьев винограда.
На прошлой недели был в гостях у брата, открыл еще раз для себя вкуснейшие голубцы из мяса и виноградных листьев. Блюдо получается очень насыщенным и ароматным. Его можно подавать с соусами на основе йогурта, майонеза и сметаны с добавлением чеснока и зелени. Решил для себя, что обязательно буду готовить это блюдо дома...