Для многих из нас красная икра это просто красная икра. Есть еще черная. Большинство так и воспринимают. Два вида икры: красная и черная. Но красная икра бывает от разных рыб и свойства, соответственно, имеет разные. В статье рассмотрим как определить не из заморозки ли сделана икра и чем отличаются разные виды икринок. Здравствуйте, дорогие читатели ПОДСЛУШАНО СЕКРЕТЫ РЫБОЛОВА. Подписывайтесь, коллеги. Поддержите канал. Самые маленькие Самые маленькие икринки принадлежат форели. Их диаметр может достигать 2-3 мм...

Икра бывает черной, красной, желтой, розовой и даже бежевой. Чем еще она отличается, помимо цвета? И с чем ее съесть? МАРИЯ АФОНИНА Икру различают в зависимости от семейства рыб, от которых она была получена, а также по способу ловли. Так, чаще всего выделяют черную, красную и частиковую икру, ее еще называют желтой или белой. Черная икра Культура поедания черной икры насчитывает как минимум 800 лет. Секретарь хана Батыя упомянул этот деликатес в 1240 году, а к XV веку волжскую черную икру стали поставлять к княжескому столу в Москву...