Наша прошлая статья "Блюда заводских столовых СССР" получила много комментариев на тему: "где же супы?", "почему так мало супов?". Да, в СССР было большое количество супов и эта тема отдельной статьи. Сегодня вспомним самые популярные супы советского времени. В СССР супы были в повседневной жизни практически каждый день. Он не требовал обсуждений и не нуждался в подаче. Так жили миллионы семей, и этот порядок казался естественным. Потом всё стало двигаться быстрее. Менялись привычки, продукты, сами кухни...