Дорогие читатели, сегодня я решила приготовить любимый нашей семьей десерт. Конечно, правильно по итальянскому рецепту делать с печеньем савоярди, маскарпоне и взбитыми белками. Но мы делаем по-другому. Берем 500мл сливок для взбивания. Беру или пармалат или Чудское озеро. Охлаждаем до 5 градусов, туда щепотку соли и начинаем взбивать сначала на небольших оборотах и постепенно увеличиваем до максимума. Когда чуть загустели, вводим понемногу сахарную пудру 150-200 гр в зависимости от своих предпочтений, можно и меньше конечно, если любите чуть сладкое...

Доброго времени суток! Все мы любим десерт под названием Тирамису, который родом из Италии. Однако, многие рецепты в интернете требуют большого количества ингредиентов, которые, порой, в совокупности будут стоить дороже уже готового торта, и, которые есть не в каждом магазине. Итак, мой рецепт, который может сделать абсолютно любой человек, не имеющий отношения к кулинарии. Ингредиенты: Способ приготовления: В большой глубокой миске делаем крем. Выкладываем творожный сыр и мнем его столовой ложкой,...