Йод – жизненно важный микроэлемент, его необходимо получать с пищей или добавками. Он содержится в морских водорослях и рыбе, а также добавляется в соль. Йод необходим для выработки гормонов щитовидной железы тироксина и трийодтиронина, которые обеспечивают синтез белков, регулируют нормальный обмен веществ и влияют на рост и развитие организма человека. Нормы потребления йода зависят не только от возраста. В йододефицитных регионах рекомендуется употреблять йодированную соль Минздрав РФ рекомендует...

Чтобы оставаться здоровыми, нам необходим хороший баланс витаминов, минералов и других соединений в нашем рационе. Некоторые из них, такие как витамин С, кальций, клетчатка и антиоксиданты, очевидны, и многие из нас уже работают над тем, чтобы потреблять их в достаточном количестве каждый день. С другой стороны, такие соединения, как йод, можно легко упустить. К счастью, вы можете обратиться к богатым йодом продуктам, чтобы увеличить потребление йода и одновременно улучшить свое здоровье. Прежде всего, давайте поговорим о йоде...