Плодовое дерево состоит из надземной и подземной частей. Надземная часть представлена главным вертикальным стеблем, боковыми стеблями, многочисленными мелкими разветвлениями и листьями. Главный стебель плодового дерева (центральная ось растения) в плодоводстве называется стволом. Ствол связывает все надземные разветвления и корневую систему в одно целое как морфологически, так и функционально. Часть ствола от уровня земли до первого бокового разветвления называется штамбом. Самая верхняя часть ствола, растущая в прямолинейном направлении, называется побегом продолжения (рис...

Все составные части дерева взаимосвязаны между собой, размещаются в строго закономерном порядке и развиваются в определенной последовательности. Плодовое дерево состоит из двух основных частей, соединенных деревянным стеблем (стволом), в котором объединены два полюса питания: надземные ассимилирующие органы - листья (воздушное питание) и подземные органы - корни и микориза (почвенное питание). Надземную часть составляют ствол, крупные и мелкие ветви, образующие крону, листья, цветки, плоды. В подземную часть входит корневая система со всеми ее разветвлениями...