Метаболизм — это процесс обмена веществ в организме. Обмен веществ бывает 2 типов: энергетический (катаболизм) и пластический (анаболизм). Энергетический обмен подразумевает окисление (расщепление) веществ с выделением АТФ (энергии), а пластический, наоборот, — синтез веществ c затратой энергии АТФ. Так, к анаболизму относят: все матричные процессы, синтез жиров, углеводов. Исключение: Синтез АТФ — это катаболизм (!), потому что в результате их синтеза организм как бы получает потенциальную энергию...
Поговорим о метаболизме? И вот тебе для начала любопытный факт: чем больше у человека мышц, тем выше скорость его обменных процессов. Именно поэтому у мужчин метаболизм обычно быстрее, чем у женщин. А ещё обмен веществ имеет одну довольно неприятную особенность – он замедляется с возрастом! Ну а пока ты молод и полон энергии, самое время чуть поднапрячься – и выучить тему «Метаболизм человека» (тем более что она ох как пригодится тебе на ЕГЭ по биологии). Итак, поехали разбираться! Метаболизм, или...