Демокрит утверждал, что все вещества состоят из частиц. Самая мельчайшая частичка воды – молекула воды. Все молекулы воды абсолютно одинаковые. Самая мельчайшая частица сахара – молекула сахара. Все молекулы сахара также одинаковые. Их строение таково, что сахар на вкус сладкий. А строение молекул воды таково, что чистая вода сладкой не кажется. Сладкий вкус – одно из многих химических свойств молекул сахара. Молекулой называется мельчайшая частица вещества, сохраняющая его химические свойства. Все молекулы одного вещества одинаковы, молекулы разных веществ различны...

СОДЕРЖАНИЕ: СТРОЕНИЕ МОЛЕКУЛЫ ВОДЫ Молекула представляет собой совокупность атомных ядер и электронов , что является достаточно устойчивым, чтобы обладать наблюдаемыми свойствами — и есть несколько молекул, которые являются более стабильными и трудно разлагаются, чем H 2 O. В воде, каждое ядро водорода связаны с центральным атомом кислорода парой электронов, которые делятся между ними. Химики называют эту общую электронную пару ковалентной химической связью. В H2О, только два из шести электронов...

Все тела, которые нас окружают - это материя. Конечно сейчас можно вспомнить и ряд объектов, которые сложно отнести именно к материи, скажем различного рода поля. Но пока давайте ограничимся самой простой материей, которая осязаема. Например, металлические сплавы. Самая простая часть - молекулы Материальные объекты по современным представлениям состоят из молекул. Молекулами называются структурные единицы с характерными признаками, которые являются этакими кирпичиками, из которых материал построен как кирпичная стенка...