Холодец из куриных лапок вроде совсем простецкое и бюджетное блюдо, но оно не только вкусное, но и весьма полезное для хрящевой ткани и суставов. Не зря в Китае и других странах Востока куриные лапки считаются деликатесом. В этот рецепте для полноты вкуса добавлена свинина и кости говядины, что делает блюдо более сбалансированным и позволяет приготовить несколько вариантов холодца. Хоть составные части этого холодца и являются продуктами эконом-класса, но блюдо получается вполне вкусным и презентабельным...

Православный пост закончился, а значит на праздничный стол по случаю старого Нового года можно поставить вкусное и сытное русское блюдо – холодец. В этой статье мы расскажем и покажем вам, как сварить «диетический» холодец – без использования свинины и искусственного желатина. Почему иностранцы не любят холодец? В интернете сегодня можно найти много видеороликов, на которых иностранцы пробуют традиционные новогодние блюда русского стола. И если салат «оливье» или селедка «под шубой» в целом идут...