Ученые обнаружили сыр возрастом около 3600 лет. Около тридцати лет назад в пустыне на территории Таримской котловины Синьцзян-Уйгурского автономного района Китая археологи нашли древнее захоронение, в котором были обнаружены хорошо сохранившиеся мумии. Ученые продолжают исследовать находки, датированные бронзовым веком, сообщает британская газета Daily Mail. Древние люди были захоронены в яркой шерстяной одежде вместе с предметами быта и продовольствием. У некоторых на шеях были найдены сморщенные комки бежевого цвета...

Ваш любимый сыр на самом деле может быть вовсе не сыром Многие «сырные продукты» на самом деле не являются сыром, а представляют собой пищевые продукты, приготовленные из сырья. Если в продукте написано «плавленый сыр», «готовый сыр» или «сырный продукт», это на 100% не сыр. Есть удобное небольшое руководство для определения того, сколько или сколько сыра содержится в ваших «сырных продуктах». Вот как расшифровать этикетку: Пастеризованный плавленый сыр = содержит 100% сыра Пастеризованный плавленый...