Винегрет – это традиционный салат русской и восточноевропейской кухни, главными ингредиентами которого являются вареные овощи, нарезанные кубиками, заправленные растительным маслом или уксусной заправкой. Вот основной состав винегрета: Основные ингредиенты: Свёкла: Вареная свекла – основа винегрета, придающая ему характерный цвет и сладковатый вкус. Картофель: Вареный картофель, нарезанный кубиками, делает салат более сытным и питательным. Морковь: Вареная морковь добавляет сладость и яркий цвет...

Пришла пора зимних салатов. Это, в первую очередь, конечно, винегрет – классический рецепт из свеклы и картофеля, с горошком и солеными огурцами.