Чем полезно мясо? Роль мяса в питании человека.
Мясо один из важнейших компонентов питания человека. В чем конкретно заключается польза мяса для организма человека? В мясе содержатся необходимые для организма белки, жиры и минеральные вещества. Разберемся из чего состоит мясо...
405 читали · 5 месяцев назад
Мясо под микроскопом: научный взгляд на пользу и вред
"Мясо — как старый друг: то радует подарками, то подбрасывает неприятные сюрпризы. Одни исследования пугают: «Выбросьте гриль!», другие успокаивают: «Ешьте, но с осторожностью». Давайте разберёмся без скучных терминов, но с фактами, историями и даже… рецептами спасения." Мясо — это как шкатулка с секретом. Внутри не только белки и жиры, но и целый набор «плюшек» для организма: Интересный факт: Исследование Университета Арканзаса (2021) показало, что животный белок на 30% эффективнее стимулирует рост мышц, чем растительный...