Тюря вместо супа, мёд вместо сахара и главный овощ — репа. Разбираем доисторический общепит на Руси. Доброго вечера, дорогие любители жареной картошки с грибами! Почти вся еда, которую мы часто считаем "исконно русской" — импортная - не по производству, а по происхождению. Да-да, та самая картошечка с грибочками, селёдочка под шубой и даже любимый маринованный помидорчик - не имеют к русской исторической кухне никакого отношения. Сидите, наверное, с тарелкой драников и думаете: "Какая древняя, славянская, белорусская душа у этого блюда!" Ан нет, друзья...