Космическое азу, орбитальное печенье, звездный борщ. Рацион космонавтов — ответственность множества специалистов, которые составляют меню и производят продукты, отвечающие особым требованиям питания в космосе. Что едят на орбите, какие эти продукты на вкус и почему диета космонавтов идеальна, в российскую Неделю космоса разбирался корреспондент ТАСС Рацион космонавтов и землян отличается энергетической ценностью: если на Земле человеку в среднем достаточно 2–2,5 тыс. ккал в сутки, то специалист, работающий в космосе, должен потреблять больше...