Плиточка шоколада, да под чаёк. Я тоже грешна, каюсь. Временами, нет-нет да и да:) А почему собственно не погурманить вкусным десертом, если знать меру. Самое важное правило при выборе лакомства - это читать состав В нём не должно быть ничего лишнего. Какао-бобы с прописанным сортом, какао-масло, какао тёртое, натуральный подсластитель, орехи или ягоды, лецитин — не более 0,1%. Горький шоколад полезнее, в нём меньше сторонних примесей. Внимание! Коньяк в составе — не признак изысканности, спиртное...
Делаются эти конфеты быстро, детям они нравятся, поэтому частенько их делаю. К тому же они из самых доступных и недорогих продуктов, поэтому получается очень бюджнтно. Попробовав первый раз такую конфету, вы ни за что не догадаетесь, из чего сделана эта конфета. А вкуснооо!!! Итак начнём. Нам потребуется две сковороды. В меньшей сковороде растапливаем сливочное масло, высыпаем сюда манную крупу и обжариваем всё в течение 4 - 5 минут. Одновременно в другую, б`ольшую, сковороду высыпаем сахар, какао, наливаем воду и доводим всё это до кипения...