Открытые пироги, наверное, есть в любой мира. Они могут быть сладкими, с фруктовой или ягодной начинкой. Также есть и «несладкие рецепты» пирогов: закусочные, их готовят с мясом, сыром, грибами, копченостями и т. д. А можно такой пирог и на ужин подать (в качестве горячего) 1) Я называю этот пирог «загадка» Мало кто догадывается из чего сделана начинка в этом пироге, когда пробует его в первый раз. А а пирог получается «наивкуснейший». Меня даже просят приготовить его на праздничный стол в качестве горячей или холодной закуски...

Пирог получается до того вкусный и нежный, что вмиг съедается до последней крошки. Причём мне он нравится одинаково как в холодном, так и в горячем виде. Вкус начинки, действительно, интересный и необычный. И что мне нравится, в начинку можно добавлять новые ингредиенты и будет получаться новый вкус. Делать пирог очень просто, продукты для этого пирога доступные и, думаю, всегда найдутся у вас дома. Итак начнём. В чашу миксера высыпаем просеянную муку, добавляем размягченное сливочное масло и перетираем в крошку...