Из чего делают сыр буррата
Из чего сделан плавленый сыр?
Отвечаем на примере «дружбы» и «Виолы» с лисичками Сыр «Дружба» Николай Сергеевич Кононов, главный технолог московского завода плавленых сыров «Карат»: «Наш завод открылся в 1934 году, первым советским плавленым сыром стал «сырок номер один»...