Любите мармеладных мишек и червячков? У нас для вас не очень хорошие новости. Большинство сладостей с присутствием желатина (мармелад, желе) сделаны из с использованием продуктов животной промышленности Кто бы мог подумать что такое вкусное и красивое желе так делают. Желатин — вещество, является смесью белков и пептидов. Добывают их чаще всего из кожи, хрящей и костей животных. Чаще всего в этой роли играют свиньи. Те части, которые не идут в пищу как мясо используют для добывания желатина. А желатин уже используется в производстве желейных конфет и желе...

В переводе с латыни желатин - замёрзший. Это белок, зачастую получаемый из свиной кожи и костей крупного рогатого скота, то есть продукт животного происхождения. В чем польза желатина, Желатин укрепляет хрящи и соединительные ткани в организме, способствует быстрому заживлению травмированных частей. Придает пластичность и прочность волосам. Так же содержит глицин, за счёт чего улучшает пищеварение. Так же представляя собой источник аминокислот обеспечивает энергетический запас организма, положительно влияет на умственную деятельность и обменные процессы...