Этот крем идёт, как для тонких коржей, для и для бисквитной основы. Простой, но при этом вкусный и густота, позволяет если не идеально выровнять, но легко обмазывать тортики по бокам. Вчера делали с подругой быстрый тортик и для него приготовили такой крем. Сделали за 2 минуты. Показываю, какие продукты надо. 1 - это сливочный сыр. Ассортимент его большой и производителей много, но я рекомендую для любого кондитерского крема на основе сыра, брать именно Хохланд или Альметте, или Президент. 2 - это вареная сгущенка...

Иногда жизненно необходимо быстро и без лишнего похода в магазин приготовить крем для торта. Подходящий рецепт найден! Эксперты издания NEWS.ru подсказали, как сделать крем, который получится универсальным и очень вкусным. Все, что потребуется, — это 300 г сметаны, 150 г сгущенки и 1 ст. л. ванильного сахара. Оставьте сметану и сгущенку при комнатной температуре на 1 час. В глубокой емкости начните взбивать сметану миксером на высоких оборотах до образования пышной массы...