Коллаген, его роль в организме, выбор коллагена: краткий обзор видео 1-5
ПРО КОЛЛАГЕН
ЧТО ТАКОЕ КОЛЛАГЕН? Коллаген – это белок соединительной ткани нашего организма. Коллаген – 1/3 всех белков организма, из него состоят наши связки, сухожилия, хрящи, межпозвоночные диски и поверхности суставов. Это важный компонент кожи, мышц, кровеносных сосудов, органов пищеварения. В переводе с греческого «рождающий клей», коллаген создает каркас всего организма, отвечает за упругость, подтянутость кожи, профилактику образования морщин. ОСНОВНЫЕ СВОЙСТВА КОЛЛАГЕНА 1. Коллаген необходим для связок, поддерживающих наши внутренние органы, препятствующих их опущению...
Процесс синтеза коллагена и его молекулярные особенности
Коллаген — один из ключевых структурных белков организма, обеспечивающий прочность и эластичность соединительной ткани. Его синтез представляет собой сложный многоэтапный процесс, происходящий в фибробластах. Изначально образуется предшественник коллагена — проколлаген, который в дальнейшем подвергается ряду модификаций. После включения пролина и лизина в полипептидную цепь происходит их гидроксилирование — процесс, характерный именно для коллагена. За эту реакцию отвечают ферменты пролилгидроксилаза...