Имя автора запеканки неизвестно, так как это блюдо существует уже много лет и получилось в результате эволюции других блюд. Однако запеканка является традиционным блюдом многих кухонь мира, в том числе русской, французской, итальянской и английской. Из чего делают запеканки Запеканка - это блюдо, которое можно приготовить из различных продуктов. Например, в русской кухне запеканка чаще всего готовится из творога, яиц, молока, сахара и манной крупы. В французской кухне из сливочного соуса, мяса, фруктов, рыбы или овощей...