Изготовление сыра в домашних условиях – процесс трудоемкий, но интересный. И главный аргумент в его пользу – то, что домашний сыр исключает химические добавки, которые нередко можно встретить в заводских продуктах. Делая сыр самостоятельно дома, вы сами подбираете ингредиенты и контролируете состав. Если все сделать правильно, то результат полностью оправдает затраченные усилия, а вы приобретете новый, интересный навык, который по достоинству оценят ваши друзья и близкие. Домашний сыр – это не только полезная, но и очень вкусная еда...

Друзья, всем вкусного времени суток. Решила наконец поделиться с вами своей работой. Предлагаю маленький обзор на несколько минут про сыр в домашних условиях. Просто для того, чтобы Вы увидели, что можно готовить дома. Начинаю с Российского сыра. Это довольно трудоемкий процесс, без специальной подготовки который не осилишь. Зреет этот сыр от двух месяцев. Но зато, когда созреет, получается, действительно, вкусняшка. Но и это не самое главное, российский сыр в магазине тоже вкусный, как и все остальные...