Пряники — лакомство старинное, традиционное для русской культуры . Даже сегодня, когда в магазинах можно найти широчайший ассортимент различных сластей, пряники не теряют своей популярности. Традиционно пряники делали с добавлением меда — так тесто становится более рассыпчатым. Сегодня мед заменен сахарным сиропом и патокой, а обилие ароматов объясняется присутствием ароматизаторов, о чем производитель сообщает на этикетке. Какие бывают пряники? В зависимости от технологии приготовления пряники бывают заварные и сырцовые...

Знают даже дети, что купить пряники можно в любом кондитерском отделе, а вот то, что их можно очень просто приготовить из кефира и сметаны – даже далеко не все взрослые люди. Рецепт действительно очень простой и достоин внимания – эти пряники покорят своим вкусом всех! Вы же любите пряники? Жду ваши ответы в комментариях под статьей! Список продуктов: · кефир 250 мл; · сметана 1 ст. л.; · желток 2 шт.; · растительное масло 50 мл; · сахар 150 гр.; · щепотка соли; · сода 1 ч.л.; · мука 600 гр.; · белок 2 шт...